Kommentar

Klasse statt Masse: Bäcker sollten auf ihr Handwerk setzen

BZ-Plus Ein demonstrativ regional verwurzelter Handwerksbetrieb kauft Tiefkühlbrezeln aus Schwaben und verkauft sie unter eigenem Namen. Damit setzt er das Vertrauen der Kunden aufs Spiel.  

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Tiefkühlbrezeln aus Schwaben werden bei der Bäckerei Pfeifle angeboten.  | Foto: Michael Bamberger
Tiefkühlbrezeln aus Schwaben werden bei der Bäckerei Pfeifle angeboten. Foto: Michael Bamberger
Über Geschmack lässt sich nicht streiten, zum Glück. Deshalb darf jeder Kunde seine Brezeln ja auch ...

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