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BZ-Interview

Kenzinger Whiskykenner Bueb: "Der Kult treibt die Preise"

BZ-INTERVIEW mit dem Kenzinger Whiskykenner Heinrich Bueb.  

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KENZINGEN. Whisky boomt, ist Kultgenuss und Spekulationsobjekt. Selbst junger "Rothaus Black Forest Single Malt" wird hoch gehandelt. Auf der Fachmesse InterWhisky überzeugte die Karlsruher Obstbrennerei Kammer-Kirsch mit der Rothaus Sonderedition 2012 als "Germanys Best Whisky Distillery". BZ-Mitarbeiterin Ute Schöler sprach mit dem Kenzinger Whiskykenner Heinrich Bueb.

BZ: Herr Bueb, die Rothaus Brauerei lässt in Karlsruhe Whisky brennen. Muss das denn sein?
Bueb: Müsste nicht sein, hätte die Rothaus Brennerei ein Brennrecht. Da hatte Max Sachs, der Braumeister von Rothaus, 2005 schon eine ...

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