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Das Zentrum des Wildgeheges mit Küchenmeisters Mättle Foto: Thomas Mutter
. Wildbret ist der gängige Begriff für das Fleisch des erlegten Wildes. Wenn dann noch das Mättle, eine überschaubare Wiesenfläche, eines Küchenmeisters sich dazu gesellt, drängen sich schnell falsche Überlegungen oder ...