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Immer Saison, wenn andere nicht arbeiten

Landschaftliche Reize und schöne Aussicht allein reichen nicht zum Überleben / Ausflugslokale im Wiesental bemühen sich um guten Service.  

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LÖRRACH. "Wanderer, bitte benutzen Sie den Parkplatz beim Skilift 20 Minuten von hier ". Sago, der Wirt, einen anderen Namen nennt er nicht, alle nennen ihn so, hofft auf einsichtige Besucher, denn viele Parkplätze hat der Hirtenbrunnen im Fröhnder Ortsteil Hof im Oberen Wiesental wirklich nicht. Und da Hof nur über eine kleine Nebenstraße zu erreichen ist, braucht Sago die Parkplätze vor seinem Haus dringend.

"Viele Gäste kommen aber auch zu Fuß von Badenweiler her, vespern bei mir und machen sich dann wieder auf den Heimweg", erzählt er. An diesem Tag herrscht wunderbares Wetter, die Aussicht ist fantastisch, hier auf einem der Logenplätze im Südschwarzwald lässt es sich aushalten. Am Tisch nebenan debattieren Gäste über die Kunst, Schwarzwälder Speck richtig zu schneiden, hauchdünn selbstverständlich, auf den alten Holzbänken liegen ...

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