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Im "Milchhüsli" wurde manche Ehe angebahnt

  • Mo, 18. August 2003
    Freiburg

     

Der Heimatverein erinnerte an die Zeit, als am Kaiserstuhl auch die Milchviehwirtschaft noch von Bedeutung war.

EICHSTETTEN (bas). Ob Milch aus Flaschen oder Tüten, Milchdesserts oder Milch-Mixgetränke - wird nach der Herkunft des gesunden Nahrungsmittels gefragt, so denken Milchtrinker hier zu Lande vor allem an grasende Kühe auf saftig-grünen Schwarzwaldwiesen. Doch das war nicht immer so, denn bis vor gut 30 Jahren gehörten auch die ...

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