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Man nehme an der Freiburger Wallstraße die Einfahrt zum Küchenstudio, füge ein paar Schritte nach links um die Ecke hinzu und wende sich dann per Außentreppe in den ersten Stock – schon steht man vor der Tür von "Bensels", der neuen Kochschule, die am Samstag offiziell ihren ...