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Braumeister Alexander Schneider mit seinen Brauerinnen (von links): Susann Semmling, Auszubildende Jessica Görick und – neben Schneider – Ehefrau Elisabeth Bauhöfer, alle drei Brauerinnen und Mälzerinnen. Foto: suwa
RENCHEN Was macht eine Berlinerin in Renchen-Ulm? Sie lernt Brauerin. Von der Großstadt aufs Land zog es Jessica Görick (23), um bei der Familienbrauerei Bauhöfer Brauerin und Mälzerin zu lernen. "Ich wollte mit meinen Händen arbeiten. Und ich liebe Bier", schildert sie die ...