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Helfende Hände holen den Hopfen

  • Heike Schwende

  • Mo, 02. September 2024
    Oberried

     

BZ-Abo Bereits zum zwölften Mal kann in Oberried Hopfen geerntet werden. Dafür sorgen freiwillige Helfer, die in Handarbeit die Hopfenernte einbringen. Mit dem Hopfen aus dem Dreisamtal wird in Freiburg Bier gebraut.

Bald ist es wieder so weit. Im Oktober gibt es dann "Dreisamhopfen", eine saisonale Bierspezialität der Freiburger Brauerei Ganter. Doch bevor das Bier gebraut und abgefüllt werden kann, steht erstmal die Hopfenernte an. ...

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