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Workshop in der Schönauer Mensa

Gute Schulverpflegung wird gefördert

Im Rahmen einer bundesweiten Initiative für gesunde Ernährung fand in der Mensa des Gymnasiums Schönau ein Workshop statt, bei dem es Tipps gab, wie das Mensaessen zum Genuss werden kann  

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„Arbeiten und Genießen in der Me...ium ging es um die Schulverpflegung.    | Foto: Ulrike Jäger
„Arbeiten und Genießen in der Mensa“: Beim Mensa-Workshop im Schönauer Gymnasium ging es um die Schulverpflegung. Foto: Ulrike Jäger

SCHÖNAU. Nicht zu einem gemeinsamen Essen, sondern um Informationen hierüber auszutauschen, trafen sich am vergangenen Freitag die Teilnehmer eines Workshops in der Mensa des Gymnasiums Schönau. "Miteinander gestalten, arbeiten und genießen in der Mensa" lautete das Thema der Informationsveranstaltung, die von der "Vernetzungsstelle Schulverpflegung" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung organisiert worden war.

Das Projekt wird mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg sowie des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert und läuft im ...

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