Gundelfinger Metzgermeister steht jetzt auf dem Markt in Freiburg-Betzenhausen
Der Gundelfinger Uwe Rückert stammt aus einer Metzgerfamilie. Obwohl es schwer sei, qualifiziertes Personal zu finden, geht er mit einem neuen Verkaufswagen in Betzenhausen an den Start.
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Die Metzgerei Rückert expandiert. Seit Mitte März fährt der Traditionsbetrieb, der seit 1977 in Gundelfingen ansässig ist, nach Freiburg-Betzenhausen, um auf dem kleinen Markt Salami, Speck und Schnitzel zu verkaufen. Die BZ hat ihm auf seinem neuen Terrain besucht. ...