Gegen den Rest der Welt
"Dollenberg" will nach der Erweiterung neue Maßstäbe setzen / Viel Prominenz beim Galamenü.
Herbert Gabriel
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BAD PETERSTAL-GRIESBACH. Der Dollenberg, das größte und wohl bekannteste Hotel der Ortenau, will nach seiner Erweiterung neue Maßstäbe setzen. "Unser Mitbewerber ist der Rest der Welt", lautet die Herausforderung für Hotelier Meinrad Schmiederer und seine Mannschaft. Man wolle an der Erfolgsgeschichte weiterschreiben.
Bei der Eröffnungsgala wurde Schmiederer und seinem Team vor allem "Charakter" bescheinigt: "Im Dollenberg fühlt man sich zu Hause", so Bundeswirtschaftsminister Werner Müller, der seit 25 Jahren immer wieder auf den ...