Musikalisches Kabarett mit Drei-Gänge-Menü
Gabi Kinsky und Elmar Wittmann: „Wir laden die Leute in unser Wohnzimmer ein“
BZ-INTERVIEW mit Gabi Kinsky und Elmar Wittmann, die seit 20 Jahren in Freiburg die "Ess-Kultur" veranstalten.
20 Jahre "Ess-Kultur", das bedeutet musikalisches Kabarett, Konzerte und Schauspiel um ein Drei-Gänge-Menü herum. Marion Klötzer sprach mit dem Schauspieler- und Gastronomenpaar Gabi Kinsky und Elmar Wittmann über Kunst und Küche.
BZ: Zwanzig Jahre – eine lange Zeit...Kinsky: ... ja, kaum zu glauben! Dabei – was haben wir nicht alles derweil gemacht! Zwei Kinder großgezogen, zwölf Jahre "Deutsches Haus", dann den Großen Meyerhof übernommen, renoviert und wieder ...