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Für Rapsöl gibt es nicht genügend Mühlen

BZ-INTERVIE mit Agraringenieur Bernhard Nägele über die Marktchancen des nachwachsenden Rohstoffs Raps angesichts der steigenden Erdölpreise.  

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ST.ULRICH. "Qualitätsstandards und größere Mühlenkapazitäten sind notwendig, um Marktanteile für Rapsöl zu gewinnen", sagt Bernhard Nägele von der Landvolkshochschule St. Ulrich (LVHS). BZ-Mitarbeiterin Silvia Faller sprach mit dem Agraringenieur anlässlich der Fachtagung "Pflanzenöl Raps – ein Energierohstoff mit Zukunft" des Wirtschaftsministeriums, der LVHS und des BLHV, die sich an Landwirte, Heizungsbauer sowie an Fachleute aus Verbänden und Landhandelsunternehmen richtete.

BZ: Werden die Äcker im Rheintal bald alle gelb blühen?
Nägele: Nein, so schnell ist das nicht zu erwarten. Noch sind die Erlöse für Raps relativ niedrig, sodass die ...

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