Klassiker für Genießer: der Radweg "Liebliches Taubertal".
Das ehemalige Kloster Bronnbach, Station auf dem Radweg „Liebliches Taubertal“ Foto: Rolf Müller
Das fängt ja gut an: mit einer Weinprobe nämlich im historischen Gewölbekeller des Gasthofs und Weinguts "Glocke" in Rothenburg ob der Tauber. Albert Thürauf, Chef des Hauses, berichtet von den Mühen, aus dem geborenen Milchtrinker Mensch einen Weingenießer zu formen. Dass sich die Mühe lohnt, belegt der Rotling, den er seinen abendlichen Gästen kredenzt: einen Rotling, der aus 120 Sorten gewonnen wird, deren Trauben zum Keltern gemischt werden.
Nicht nur ...
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