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Beim Schnuppernachmittag in der Demeter-Gärtnerei durften die Ferienspaß-Kinder die Gemüsezutaten für eine Spaghettisoße auf Tomatenbasis und einen knackigen Salat selbst ernten und zubereiten. Foto: privat
BINZEN (BZ). Wie reift das Gemüse heran, bevor es in die Frischhalteregale der Lebensmittelmärkte kommt ? Dieser Frage ...