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fudder-Serie

Freiburgs schönste Stüble: "Daniela's Eschholzstüble" im Stühlinger

Sie sind urig, gemütlich und meistens die letzte Heimstätte für Raucherinnen und Raucher: In der fudder-Serie "Freiburgs schönste Stüble" stellen wir Kneipen in Freiburg vor, die diesen Titel verdient haben. Heute: Daniela's Eschholzstüble.  

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Unscheinbar, aber einladend: Danielas Eschholzstüble im Stühlinger  | Foto: Andreas Meinzer
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Unscheinbar, aber einladend: Danielas Eschholzstüble im Stühlinger Foto: Andreas Meinzer
Das Team und die Gäste
Von außen wirkt es recht unscheinbar. Wer es nicht kennt, übersieht es schlechterdings zwischen all den anderen Kneipen auf der Eschholzstraße. Doch betritt man als neuer Gast "Daniela's Eschholzstüble" und kommt mit einem der zahlreichen Stammgäste an der einladenden Theke ins Gespräch – was schnell passiert –, entpuppt sich die Lokalität als eine, in der man viel erleben kann.
Einer dieser langjährigen Besucher ist Thommy (48). Seit November ...

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