"Es macht sehr viel Spaß"

Lilli Cordell, Lea Baier, Klasse 4, Grundschule Windenreute-Maleck (Emmendingen)
Fr, 15. Juli 2022
Zisch-Texte

ZISCH-INTERVIEW mit Tim Cordell und Hakima Mazouzi.

Tim Cordell und Hakima Mazouzi im Café Ambrosia in Freiburg | Foto: Lilli Cordell — Tim Cordell und Hakima Mazouzi im Café Ambrosia in Freiburg Foto: Lilli Cordell

Im April machten wir, die Zisch-Reporterinnen Lea Baier und Lilli Cordell aus der Klasse 4 der Grundschule Windenreute-Maleck in Emmendingen, einen Ausflug in das Café Ambrosia in Freiburg. Im Interview sprechen wir mit Lillis Papa, Tim Cordell, dem Besitzer des Cafés und Hakima Mazouzi über ihre Arbeit.

Zisch: Wie viele Angestellte hast du?
Cordell: Ich habe 16 Angestellte.
Zisch: Seit wie vielen Jahren arbeitet ihr schon in der Gastronomie?
Cordell: Ich arbeite hier schon seit einem Jahr.
Mazouzi: Ich bin zehn Monate dabei.
Zisch: Was war die größte Bestellung, die ihr je gebacken haben?
Cordell und Mazouzi: Das waren 24 Käsekuchen.
Zisch: Papa, Tim, was hast du gearbeitet, bevor du dein Café aufgemacht hast?
Cordell: Ich habe als Lehrer gearbeitet.
Zisch: Haikma Mazouzi, was hast du vor deiner Einstellung im Café Ambrosia gemacht?
Mazouzi: Ich war Hausfrau.
Zisch: Macht euch die Arbeit Spaß?
Cordell und Mazouzi: Ja, es macht sehr viel Spaß.
Zisch: Wie ist es, Chef eines Cafés sein?
Cordell: Man hat wirklich sehr viel Verantwortung.

Ressort: Zisch-Texte