Eine "Arche", wo sich Ziegen, Rinder und Pferde tummeln
Michael Birk und sein Tier-Projekt in Mundelfingen / Der gelernte Landwirt züchtet erfolgreich die seltenen Evolèner Rinder / Trubel auf der Jungtierweide.
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HÜFINGEN-MUNDELFINGEN (le). Sie sind robust, genügsam und vital sowie kleinrahmig mit feinem, aber kräftigen Körperbau, verfügen über eine gute Milchleistung und sind absolut alpentüchtig. Trotz dieser vielen guten Eigenschaften ist der Bestand der Evolèner-Rinderrasse aus dem Wallis, um die es sich hier handelt, bis heute auf den gefährlich ...
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