Ein Vortrag in Vörstetten beleuchtet die Esskultur der Alamannen
Die Karlsruherin Susanne Hilz-Wagner stellt in Vörstetten ihr neues Buch über die Esskultur der Alamannen vor. Im Interview verrät sie, warum deren Essgewohnheiten auch heute noch aktuell sind.
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Dass die Erkenntnisse zur Nutzung des Feuersteins ein Meilenstein in der Ernährungsgeschichte waren, erzählt die Autorin, Herausgeberin und Verlegerin Susanne Hilz-Wagner in ihrem Buch "Am Anfang war der Feuerstein." Ihr Wissen gibt sie nun mit einem Vortrag im Vörstetter ...