Die Karlsruherin Susanne Hilz-Wagner stellt in Vörstetten ihr neues Buch über die Esskultur der Alamannen vor. Im Interview verrät sie, warum deren Essgewohnheiten auch heute noch aktuell sind.
Dass die Erkenntnisse zur Nutzung des Feuersteins ein Meilenstein in der Ernährungsgeschichte waren, erzählt die Autorin, Herausgeberin und Verlegerin Susanne Hilz-Wagner in ihrem Buch "Am Anfang war der Feuerstein." Ihr Wissen gibt sie nun mit einem Vortrag im Vörstetter ...