"Ein Job aus Leidenschaft"

BZ-INTERVIEW mit dem Ehepaar Scholze, den neuen Pächtern des "Drei Könige" in Willaringen.

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RICKENBACH-WILLARINGEN. Fünfeinhalb Jahre lang führten Steffen und Beatrix Scholze den Gasthof "Sonne" in Öflingen-Günnenbach als Pächter. Nach dem Verkauf des Hauses wagt das Ehepaar jetzt einen Neuanfang und eröffnet am Mittwoch, 3. September, das Traditionsgasthaus "Drei Könige" in Willaringen wieder. Unsere Mitarbeiterin Hildegard Siebold fragte die Wirtsleute nach der neuen Herausforderung.

BZ: Was führte Sie gerade auf den Hotzenwald?
Steffen Scholze: Nachdem die "Sonne" zum Verkauf stand, wussten wir nicht, wie es unter einem neuen Besitzer weitergehen würde. Da waren wir gezwungen, etwas Neues zu ...