Ein bombiger Start
Das Bolando in Bollschweil ist seit seiner Eröffnung fast ständig ausgebucht
Seit vier Wochen hat das Bolando in Bollschweil, das erste genossenschaftlich geführte Gasthaus Deutschlands, geöffnet. "Es läuft bombig", freut sich der Genossenschaftsvorstand Karl Dischinger und fügt hinzu: "Wir mussten sogar schon Reservierungen absagen."
Seit der Eröffnung in der Silvesternacht hat "das andere Dorfgasthaus", wie die Macher ihren Gastronomiebetrieb am Leimbachweg nennen, täglich geöffnet. Abgesehen von einer ...