Ein bombiger Start
Das Bolando in Bollschweil ist seit seiner Eröffnung fast ständig ausgebucht
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Seit vier Wochen hat das Bolando in Bollschweil, das erste genossenschaftlich geführte Gasthaus Deutschlands, geöffnet. "Es läuft bombig", freut sich der Genossenschaftsvorstand Karl Dischinger und fügt hinzu: "Wir mussten sogar schon Reservierungen absagen."
Seit der Eröffnung in der Silvesternacht hat "das andere Dorfgasthaus", wie die Macher ihren Gastronomiebetrieb am Leimbachweg nennen, täglich geöffnet. Abgesehen von einer ...