Eckart Escher über das neue Weinhaus: „Das ist ein stimmiges Bild“
BZ-GESPRÄCH mit Eckart Escher über das neue Weinhaus der Winzergenossenschaft Merdingen.
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MERDINGEN. Am Sonntag wird das Weinhaus der Merdinger Winzergenossenschaft mit einem Tag der offenen Tür der Öffentlichkeit vorgestellt. Die neue Verkaufsstelle für Merdinger Weine, die zugleich Geschäftsstelle der Winzergenossenschaft ist, wurde im früheren Lehrerhaus der Schule eingerichtet. Über das Weinhaus und den Merdinger Weinbau sprach BZ-Redakteur Manfred Frietsch mit Eckart Escher, dem Vorstandsvorsitzenden der Winzergenossenschaft und zugleich Bürgermeister von Merdingen und Aufsichtsratsvorsitzender das Badischen Winzerkellers Breisach, dem die Merdinger WG angeschlossen ist.
BZ: Herr Escher, warum ist es wichtig für die Merdinger WG, mit dem Weinhaus eine eigene Verkaufsstelle zu haben?Escher: Das Weinhaus soll für uns zwei Dinge abdecken: Zum Einen als ansprechende Verkaufsstelle unserer Weine in einer idealen zentralen Lage im Ort, zum Anderen als Anlaufstelle für die Genossenschaftswinzer. Es fehlte uns immer eine Geschäftsstelle, jetzt können wir das Weinhaus auch dafür nutzen. Hier können wir die Buchhaltung ansiedeln, der Winzer kann ...