Ebbe im Glas: Chili soll's richten
Fürstenberg-Brauerei setzt verstärkt auf Biermischgetränke.
DONAUESCHINGEN (gvo). "Es vergeht kein Tag, an dem kein neues Produkt auf dem Markt erscheint." Hans-Rüdiger Schewes Feststellung am Montagabend bei einer Pressekonferenz sagt viel über den Bier-Markt in Deutschland. Druck verspürt auch die Fürstenberg-Brauerei Donaueschingen; ihm soll mit neuen Produkten ein Ventil verschafft werden.
Dieses ist aber (noch) zu klein, um Ausstoßeinbrüche in traditionellen Märkten zu kompensieren. Der Fassbierausstoß für die Gastronomie, der rund ein Drittel des ...
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