Die Weinberge des Chianti sind ein florierendes Urlaubsparadies für Genießer. Vor 50 Jahren war das anders. Dann kamen die "Super Tuscans" und stellten die Weinwelt der Toskana auf den Kopf.
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Historischer Ort: Im Castello di Brolio schrieb Burgherr Bettino Ricasoli 1871 die Chianti-Formel nieder. Foto: Bernhard Krieger (dpa)
Es klingt wie die Italo-Version eines Comic-Helden: Super Tuscan. Wer sich darunter einen Superman mit Tricolore-Umhang vorstellt, sieht sich aber getäuscht. Supertoskaner können nicht fliegen, sehr wohl aber beflügeln. Dass die Toskana rund um Florenz und Siena wie eine Bilderbuch-Kulturlandschaft aussieht, in der sich Zypressenalleen durch Weinberge und Olivenhaine zu imposanten Landgütern schlängeln, ist auch das Verdienst der ...
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