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Kommentar

Die Reformen in der Fleischindustrie sind ein tragfähiger Kompromiss

BZ-Plus Die Fleischindustrie ist eine Branche, die mehrfach Selbstverpflichtungen ignoriert hat. Daher sind Reformen, wie sie jetzt im Zuge der Pandemie erfolgen, überfällig. Es wurde ein guter Kompromiss gefunden.  

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Eine Plastik-Kuh steht auf einem Verka...wurde er von den Behörden geschlossen.  | Foto: Felix Kästle (dpa)
Eine Plastik-Kuh steht auf einem Verkaufautomatenhäuschen, das unmittelbar an den Schlachthof Biberach angrenzt. Nach der Veröffentlichung von erschütternden Bildern aus dem Schlachthof wurde er von den Behörden geschlossen. Foto: Felix Kästle (dpa)
Es hätte der Pandemie eigentlich nicht bedurft, um zu wissen, dass die Arbeits- und ...

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