Sie liebt die Reben und das Produkt, das in jedem Jahrgang anders ist: "Man steht jedes Jahr wieder vor einer neuen Herausforderung",sagt die Jungwinzerin Simone Schwab.
Simone Schwaab möchte jungen Leuten den Wein als Genussmittel nahebringen. Foto: Anja Kunz
Ihre Eltern sind Winzer, sie selbst mit dem Weinbau aufgewachsen: die Glottertäler Jungwinzer – eine Gruppe von rund 20 Menschen, die sich zusammengetan hat, um Partys zu veranstalten und Glottertäler Weine zu bewerben. Doch wer sind die Menschen, die unter dem gemeinsamen ...