Die Knolle startet in die Saison
Noch vor Pfingsten könnten die ersten neuen Kartoffeln auf den Wochenmärkten sein, die Haupternte startet kurz danach.
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FORCHHEIM. Das Grün auf den Feldern ist unübersehbar – und spätestens nach Pfingsten beginnt in der Region die Ernte der ersten neuen Kartoffeln in diesem Jahr. Zur Saisoneröffnung und zum Expertengespräch lud das Landratsamt Emmendingen am Mittwoch Landwirte zur Feldbegehung in der Kartoffelgemeinde Forchheim.
Wer jetzt im Supermarkt Kartoffeln einkauft, erhält entweder Ware aus Mittelmeerländern – oder Lagerbestände der letztjährigen Kartoffelernte aus Deutschland und der Region. Doch in nur wenigen Wochen werden in Baden-Württemberg – und natürlich in der auf ...
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