Die Decker Garage wird zur Versuchsbrauerei und setzt auf Crowdfunding

Es gibt Neuigkeiten aus der Decker Garage: Freiburgs "Werkstatt für handgemachtes Bier" beherbergt seit März eine Nano-Versuchsbrauerei. Was hat sich sonst noch getan?

Gina Kutkat
Mi, 15. Mär 2017, 17:15 Uhr
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Bier brauen leicht gemacht: In der Decker-Garage darf jeder mal ran! | Foto: Frank Bale — 1/3
Bier brauen leicht gemacht: In der Decker-Garage darf jeder mal ran! Foto: Frank Bale

Erst haben sie handgemachtes Bier von Kleinstbrauern aus dem Umland ausgeschenkt, dann gemeinsam mit den Brauern eigenes Bier entwickelt – und jetzt den Traum von ihrer eigenen kleinen Brauerei verwirklicht: Die drei Freiburger David Schneider, Daniel Johari und Markus Gut von der Decker Garage haben in ihren Räumen in der Haslacher Straße eine Mini-Brauerei installiert, die durch ...