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Investition

Die Brauerei Ganter hat eine neue Abfüllanlage - sie schafft 10.000 Flaschen pro Stunde

Die Freiburger Brauerei Ganter investiert 2,8 Millionen Euro in eine neue Hightech-Abfüllanlage.  

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Handarbeit ist hier kaum noch nötig:  ...lanlage kommt mit wenig Personal aus.   | Foto: Rita Eggstein
Handarbeit ist hier kaum noch nötig: Die nun auch offiziell eingeweihte neue Ganter-Flaschenabfüllanlage kommt mit wenig Personal aus. Foto: Rita Eggstein

Die offizielle Einweihung der neuen Abfüllanlage bei der Privatbrauerei Ganter stellt einen Meilenstein in der Neuausrichtung des Traditionsunternehmens an der Freiburger Schwarzwaldstraße dar. Die 2,8-Millionen-Euro-Investition war der letzte Schritt der Gesundschrumpfung, die den Betrieb mit derzeit rund 40 Beschäftigten zukunftsfest machen soll.

Mit einer Art Zauberstab gibt Peter Hauk das Signal – und die Maschine rattert los. Der baden-württembergische Minister für den ländlichen Raum und Verbraucherschutz ...

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