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Weinbau

Die aktuelle Feuchtigkeit ist gefährlich für die Reben im südlichen Breisgau

BZ-Plus Immer wieder Regen, dazu die Wärme – das fördert Pilzkrankheiten und Wachstum in den Reben. Die Winzer in Schallstadt, Pfaffenweiler und Ebringen sind daher derzeit stark gefordert.  

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Wachstum So groß wie Erbsen sind die Traubenbeeren in den Ebringer Weinbergen aktuell, erzählt Andreas Engelmann. Er ist Betriebsleiter beim Schlossgut Ebringen und Ansprechpartner beim Winzerhof Ebringen für weinbauliche Fragen. "Wir haben den Status des Traubenschlusses erreicht – die Beeren berühren sich jetzt ...

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