Der Verbraucher kann entscheiden
Wer Milchprodukte bewusster einkauft, kann dazu beitragen, die Existenz der Milchbauern zu sichern / BLHV informiert.
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STÜHLINGEN-MAUCHEN. Die großen Discounter sitzen an einem langen Hebel. Wenn sie die Milchpreise senken, müssen die Bauern mit weniger Einnahmen rechnen, denn dann sehen sich auch die Molkereien dazu gezwungen, den Auszahlungspreis an die Erzeuger nach unten zu korrigieren. Da fragt sich mancher Milchviehhalter, wie er seine Kühe für das Geld überhaupt noch großziehen und füttern kann. Dies wurde jedenfalls bei einem Gespräch mit der Landwirtsfamilie Kramer in Stühlingen-Mauchen mit Vertretern des BLHV und der Breisgaumilch deutlich.
Michael Martin, BLHV-Bezirksgeschäftsführer, Oswald Tröndle, BLHV-Kreisvorsitzender, und Markus Kaiser als Vertreter der Breisgaumilch waren am Donnerstagnachmittag zu einem Vor-Ort-Termin auf den Langensteinhof nach Mauchen gekommen, um mit Hansjörg Kramer und seiner ...
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