Der Berggasthof Linde in Obersexau feiert 125. Geburtstag
Die Linde in Obersexau feiert Geburtstag: Seit 125 Jahren gibt es den Berggasthof jetzt, der Übergang in die sechste Generation steht an. Und zum Geburtstagsfest gibt es ein besonderes Menü.
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Katri und Klaus Kern sitzen in der ordentlich aufgeräumten Gaststube und sehen fröhlich aus. "Es ist schon schwierig", sagt Klaus Kern, 51, wenn man ihn auf die Situation der Gastronomie im Jahr 2023 anspricht. Doch als Gastwirt lernst du früh: Von deinen Sorgen wollen die Gäste nichts hören. Und darum vergisst der Inhaber des Berggasthofs Linde in Obersexau, sein Gastgebergesicht abzustellen, wenn er vom Fachkräftemangel, ...