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Landwirt Martin Jäger bei der Maisernte: Gut zu erkennen sind die aufgrund des heißen Wetters zum Teil stark verdorrten Maiskolben vor der Ernte. Nach der Ernte wird das Saatgut abtransportiert. Verwendung findet es dann als Futter für die Tiere oder als Brennstoff für die Biogasanlage. Foto: Südkurier
Auf dem Brühlhof der Familie Jäger am Ortsrand von Gurtweil arbeiten neben der Familie, zu der die Großeltern, die Besitzer Martin Jäger, seine Frau Silvia, und der Sohn Andreas gehören, zudem einige Saisonarbeitskräfte mit. In dem Betrieb werden seit vielen Jahren junge Landwirte ausgebildet. Vor einigen Tagen erst, zum 1. September, hat ein weiterer junger Mann seine Ausbildung zum ...