Das Sterben der Wirtshäuser

Es gibt immer weniger Traditionsgaststätten in den Donaueschinger Ortsteilen.

Fr, 11. Jul 2008
Schwarzwald-Baar-Kreis

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DONAUESCHINGEN (jümü). Das Sterben der Traditionsgaststätten in den Donaueschinger Ortsteilen nimmt neue Dimensionen an. Ende Juni hat die "Burg" in Aasen ihren Gastronomiebetrieb eingestellt. In der 1200-Einwohner-Gemeinde gibt es jetzt nur noch eine einzige Wirtschaft. Der ehemalige "Ochsen" wird von einem Italiener als Pizzeria betrieben. Wie sieht die Situation in den anderen Donaueschinger Stadtteilen aus?

Aasens Ortsvorsteher Karlheinz Bäurer bedauert natürlich die Schließung der "Burg". "Es gibt sicher Gründe dafür, auf die aber nicht näher eingehen möchte", so Bäurer. Nach mehreren Wechseln scheint sich jetzt im ehemaligen "Ochsen" Mario Vantaggio mit ...