Das Schaukochen ist der Renner

An die 5000 Besucher bei Messe Genuss pur / Gutes Essen und Trinken steht im Mittelpunkt / Neuauflage in 2016.

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Die Show-Küche ist der Publikumsmagnet...h auch probieren und sind begeistert. | Foto: Jürgen Müller — 1/2
Die Show-Küche ist der Publikumsmagnet, hier mit Jörg Kummerländer. Die zahlreichen Gäste dürfen natürlich auch probieren und sind begeistert. Foto: Jürgen Müller

DONAUESCHINGEN (jümü). Lauwarmer Belugalinsensalat mit einem in Whisky hausgebeizten Lachs und einer Wasabi-Creme-Fraiche, oder Lolly-Pops vom Rinderfilet im Kakaomantel an Caramel-Limonen-Risotto und frischem Chili, dazu ein vollmundiger Grauer Burgunder oder Chardonnay – das hört sich gut an und schmeckt noch besser.

Davon überzeugten sich die über tausend begeisterten Gäste bei der meist ...