Die Cafeteria des Pflegeheims Markgräflerland versteht sich als Treffpunkt – nicht nur für die Bewohner, Mitarbeiter und Angehörige. Ansprechen will man auch die Nachbarn, die sich hier versorgen und Bewohner treffen können.
Kochen für alle: Michael Rapp, der Leiter der Hauswirtschaft im Pflegeheim Markgräflerland (links) und Küchenleiter Stefan Beha laden die Bevölkerung ein, die Cafeteria der Einrichtung zu nutzen. Foto: Ulrich Senf
"Wir sind ein offenes Haus und freuen uns über jeden, der hier vorbeikommt", erzählt Hans Kaufmann, der das Heim noch bis Ende September zusammen mit seiner Nachfolgerin Natalie Stenzel leitet. Dieses Konzept betrifft ...