Currywurst und Kulturkritik

BZ-Plus Der ehemalige Sternekoch Franz Keller bei den Tischgesprächen in der Rainhofscheune in Kirchzarten / Lyrik von John Westerdoll.  

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Franz Keller präsentierte sich in Kirc...keit, der seinen Weg konsequent geht.   | Foto: Erich Krieger
Franz Keller präsentierte sich in Kirchzarten als eigenwillige Persönlichkeit, der seinen Weg konsequent geht. Foto: Erich Krieger

KIRCHZARTEN. In der Reihe "Tischgespräche" lädt der Buchladen in der Rainhofscheune in Kirchzarten "Persönlichkeiten, Querdenker und Freigeister" in unregelmäßigen Abständen ein, die bei ausgewählten und originellen Spezialitäten in fester und flüssiger Form ihre Thesen, Meinungen oder Erfahrungen je nach Gusto präsentieren und mit den Besuchern diskutieren. Jetzt war der ehemalige Sternekoch und heutige Landwirt Franz Keller zu Gast in Begleitung seines Freundes, dem Musiker und Performance-Künstler John Westerdoll.

Die Veranstaltung war betitelt mit "Champagner und Currywurst", und das konnte man beim Betreten des geräumigen Treppenhauses der Rainhofscheune auch riechen. An einer stattlichen Reihe von dampfenden Pfannen stand Franz Keller und briet auf seinem Falkenhof im Rheingau eigenproduzierte Schweine- und ...

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