Bon appétit Sélestat: Schlemmen wie im Elsass
Waldkircher Orgelköche widmen sich vom 1. bis 31. Oktober der elsässischen Partnerstadt / Buchholzer Winzer sind unter anderem mit Weinwanderungen dabei.
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WALDKIRCH (hbl). Die Orgelköche gehen fremd: In ihrer 15. Auflage der Orgelschlemmerwochen widmen sich die Küchenchefs unter dem Titel "Bon appétit Sélestat" der elsässischen Küche und der Partnerstadt Sélestat.
Die Idee: Die sechs Waldkircher Orgelköche wagen dieses Jahr etwas Neues, experimentieren mit ihren bundesweit einzigartigen Orgeltellern mit der elsässischen Küche. In den Vorjahren hatten sie mit den Themen Biergenuss in Waldkirch und Cittaslow gelockt. Während der nun 15. Orgelschlemmerwochen in der ...