Alternatives Einkaufen

Bei diesem Freiburger Markt bestellen die Kunden ihre Waren vorher online

BZ-Plus Entspannung prägt das Einkaufen bei den "Marktschwärmer"-Händlern in Freiburg. Die meisten Kunden bestellen und bezahlen vorher im Internet, was sie haben wollen. Wie funktioniert das Konzept?  

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Schauen, Probieren, Reden: Die „...Händler sind donnerstags in Zähringen.  | Foto: Thomas Kunz
Schauen, Probieren, Reden: Die „Marktschwärmer“-Händler sind donnerstags in Zähringen. Foto: Thomas Kunz
Nirgends Schlangen, Entspannung statt Hektik, viele Gespräche: Das prägt das Einkaufen donnerstagabends bei den "Marktschwärmer"-Händlerinnen und -Händlern. Im Innenhof des Restaurants "Hier und jetzt im Turmcafé" an der Zähringer Straße breiten sie selbst hergestellte Waren aus der Region oder Delikatessen von anderswo – wie die Spezialitäten-Kaffees von ...

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Schlagworte: Susanne Tönnies, Barbara Schneider, Vannina Sturm

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