Bei Bio-Spirits mit Holunder auf Platz eins
Erfolg für Norbert Helde.
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SASBACH-JECHTINGEN. "Best of Bio-Spirits 2009" – so lautete das Motto der laut österreichischer Veranstalter weltweit ersten Prämierung für Bio-Spirituosen. 264 biologische Edelbrände und Liköre aus dem deutschsprachigen Raum, Russland, Schottland und Frankreich wurden angestellt. In der Kategorie Wildobst ging der 1. Platz an den Kaiserstuhl – an Edelbrenner Norbert Helde, der in Jechtingen ein Ökologisches Wein- und Sektgut betreibt. Er setzte sich mit einem Holunderbrand gegen die Konkurrenz durch und erhielt das Prädikat "Best of Bio Spirits".
Als Ökoweinerzeuger hat sich Norbert Helde längst einen Namen gemacht, doch inzwischen macht sein Betrieb verstärkt auch in Sachen Spirituosen ...