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WALDKIRCH. Kathrin Pläcking, Altenpflegerin und Autorin, las im Georg-Scholz-Haus aus ihrem Buch "Erste Wahl". In diesem Werk verarbeitete sie ihre Berufserfahrung aus der herkömmlichen Altenpflege und ihre alternativen Erfahrungen in der Wohngruppe für Menschen mit Demenz im Freiburger ...