Alte Küferwerkstatt in Obhut gegeben
Werner Dietrich stellt dem Heimatpfad Hochschwarzwald seine Küfer-Werkstatt zur Verfügung / Bald im Freilichtmuseum zu sehen.
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HOCHSCHWARZWALD. "... und wer die Küferei veracht’, den holt d’ Deifel bei der Nacht!" heißt es im alten Lied "Küferschlag", das heute noch zur Eröffnung von Weinfesten gesungen wird. Vor diesem Hintergrund ist die große Vorfreude beim Heimatpfad Hochschwarzwald zu verstehen, der eine alte Küferwerkstatt von der Familie Dietrich aus Neustadt zur Verfügung gestellt bekommt. Damit ist das vor 20 Jahren ins Leben gerufene Freilichtmuseum bald um eine weitere historische Attraktion reicher.
Die Küferei war stets mehr als "Fässermachen", der Küfer ein hoch angesehener und wichtiger Beruf. Er war Handwerker und Künstler zugleich. Und als Weinsachverständiger war er zuständig für alle Kellerarbeiten. Dieses alte Handwerk pflegt die Familie Dietrich in Neustadt. Bislang ...