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Wein aus dem Osten Kanadas ist im Kommen: Winzer Robert Ketchin probiert einen jungen Rotwein. Foto: Anna Schmidhauser
Das Licht wurde in Kanada erschaffen. Dessen kann sich der Tourist fast sicher sein, wenn er über die Hügel Ontarios blickt, bis hinunter zur Georgian Bay, der großen Bucht am Huronsee. Nirgendwo sonst durchdringt farbiges Licht so plötzlich die gesamte Landschaft wie hier in Kanada. Kein Mensch und kein Geschöpf können sich dem entziehen, nicht die Wälder, die Felsen oder die Häuser. Das Licht in Kanada ist wie ein überschwänglicher Maler, der nach seinen Träumen die Realität verwischt und es niemals so genau nehmen will. Und so kann der aufmerksame Tourist beobachten, dass die kanadische Provinz Ontario an einem frühen Morgen im Oktober ganz in müdes Blau getaucht ist und ...
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