70 Tage nach der Pflanzung gibt es die ersten Frühkartoffeln
Die Kartoffelanbauer in Forchheim haben die Nase vorn. Das zeigte eindrucksvoll der diesjährige „Saisonstart Forchheimer Kartoffel“ am Mittwoch im Beisein von Erzeugern, Verbrauchern und landwirtschaftlichen Experten.
Christel Hülter-Hassler
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FORCHHEIM. Die Kartoffelanbauer in Forchheim haben die Nase vorn. Das zeigte eindrucksvoll der diesjährige "Saisonstart Forchheimer Kartoffel" am Mittwoch im Beisein von Erzeugern, Verbrauchern und landwirtschaftlichen Experten. Der erstmalige ökologische Sortenversuch des Landwirtschaftlichen Technologiezentrums (LTZ) Augustenberg und des Bioland-Beratungsdienstes mit mehr als 20 neuen Frühkartoffelsorten auf dem Acker der Familie Binder hatte sogar neugierige Berufskollegen aus der Schweiz und aus Frankreich nach Forchheim gelockt.
Nicht-Fachleute unter den Teilnehmern des alljährlich stattfindenden "Saisonstarts Forchheimer Kartoffel" staunen: Trotz des kalten Frühjahrs und starker Regenfälle können die Forchheimer Erzeuger ihren Kunden seit gut einer Woche mit nur wenigen Tagen Verspätung gegenüber 2015 wieder Prachtexemplare von Frühkartoffeln offerieren.Für die ...
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