Zum "Kybfelsen" wegen der Kastanien
Das erfolgreiche Gastronomenpaar Elke und Mathieu Seltz freut sich auf die neue Aufgabe.
GÜNTERSTAL. Die Gaststätte "Kybfelsen" im Stadtteil Günterstal hat ihr schon früher gut gefallen. Vor allem der große Garten, in dem die Gäste unter den hohen Kastanienbäumen laue Sommerabende genießen können. Nun hat Elke Seltz gemeinsam mit ihrem Mann Mathieu das traditionelle Wirtshaus gepachtet. Damit wagt das Gastro-Ehepaar einen Neuanfang: In den vergangenen zehn Jahren haben die beiden das "Rössle" im Dreisamtal geführt.
Noch vor einem Jahr sah die Zukunft von Familie Seltz nicht so rosig aus. Der Pachtvertrag im "Rössle" lief aus, der Eigentümer sprach davon, das Haus verkaufen zu wollen. "Die ganze Situation ...