Wo die Kühe selbst zum Melken gehen
Neue Wege in der Landwirtschaft: CDU-Ortsverband Winden informiert sich bei der Hansjörg & Christian Spitz, Marcus Mayr GbR.
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GUTACH/WINDEN. Landwirt im Schwarzwald sein, ist nicht einfach: Preisverfall bei Milch und Fleisch, der Nachwuchs fehlt, hohe Auflagen für die Bewirtschaftung. Da gibt es für viele keine Zukunft. Doch ohne Bauern gibt es keine typische Schwarzwaldlandschaft mit dem Wechsel von Wald und Weiden. Deswegen suchen viele Landwirte neue Wege. So auch Markus Mayr vom Krughof Niederwinden.
Markus Mayr vom Krughof in Niederwinden ist "mit Leib und Seele" Landwirt, aber allein ging es nicht weiter. Also tat er sich vor zwei Jahren mit Hans-Jörg Spitz und dessen Sohn Christian vom Sonnenhof in Bleibach zusammen. Es entstand die Hansjörg ...
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