"Wir wachsen eigentlich täglich"
Gastronom Beck beendet sein Engagement in "Sonne" und "Weinlädele", arbeitet aber an vielen Projekten und schafft Arbeitsplätze.
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OFFENBURG. Nach mehr als 14 Jahren beenden Gastronom Christian Beck und seine Frau Annekatrin ihr Engagement in der "Sonne", einer der ersten Adressen in der Ortenau. Letzer Öffnungstag, auch für das zugehörige "Weinlädele" , ist am 18. Februar. Nach einer Umbauphase wird die alteingesessene Hoteliersfamilie Schimpf-Schöppner das Restaurant neu eröffnen und wieder mit dem Hotel Sonne zusammenführen. Becks bauen unterdessen ihr Gastro-"Imperium" weiter aus. Bis 2008 soll die Zahl der Arbeitsplätze von derzeit 64 auf 100 steigen.
"Es waren vierzehneinhalb schöne Jahre", sagte Christian Beck (39) gestern vor der Presse. Wie er bereits im August gegenüber der BZ angekündigt hatte, wird sein eigentlich bis Mai 2007 laufender Pachtvertrag mit der Familie Schimpf-Schöppner nicht mehr verlängert. Beck wendet sich neuen Projekten zu und begrüßt es, dass die ...