Durch die Corona-Krise ist der Weinabsatz in der Gastronomie zurückgegangen. Jetzt beginnen Winzer am Batzenberg mit der Weinlese. Gibt es in den Kellern überhaupt Platz für den neuen Jahrgang?
In dieser Woche beginnt die Weinlese am Batzenberg. Doch die Branche hat mit der Corona-Krise zu kämpfen, denn neben dem Rückgang in der Gastronomie fallen mit den Weinfesten weitere wichtige Absatzmärkte weg. Komplett eingebrochen scheint der Absatz aber nicht zu sein, denn Platz für die neue Lese ist in den Kellern vorhanden. Einige Winzer haben in der Krise neue Vertriebswege erschlossen.
Der Winzerhof in Ebringen, eine der kleinsten ...