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Die Heidenhofener Backfrauen (von links) Annette Hauser, Ulrike Catterfeld und Ulrike Müller laden alle vier Wochen zum Backtag und zu einer gemütlichen Kaffeerunde im Backhiesli ein. Foto: Elisabeth Winkelmann-Klingsporn
DONAUESCHINGEN (ewk). Brot backen, das besorgten früher auf der Baar alle Hausfrauen selbst im eigenen Holzofen. In modernen oder renovierten Häusern gibt es so einen Ofen in der Regel nicht mehr. Aber seit in den 1990er Jahren das Heidenhofener Backhiesli restauriert ...
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