Weingeschichte ist nicht trocken
BZ-INTERVIEW mit der Gästeführerin Lola König / "Freiburg Kultour" bietet Stadtrundgänge an, die mit Weinproben ausklingen.
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Warum sich Freiburg mit dem Titel "Hauptstadt des badischen Weines" schmückt, soll den Gästen wie auch den Einheimischen künftig auf einladendere Weise vor Augen geführt werden als bisher. In Zusammenarbeit mit der "Freiburg Wirtschaft und Touristik GmbH" und dem "Haus der badischen Weine" bietet "Freiburg Kultour" nun Stadtführungen an, die mit Weinproben ausklingen. Eine jener Gästeführerinnen, die sich mit der Freiburger Weinhistorie besonders intensiv beschäftigt haben, ist Lola König. Mit ihr sprach BZ-Redakteur Reinhard Leßner
BZ: "Hauptstadt des badischen Weines": Ist dieser Titel nicht allzu anmaßend?König: Ganz und gar nicht. Mit einer Rebfläche von 680 Hektar ist Freiburg doch die größte Weinmetropole unter den deutschen Großstädten. Hier hat der Badische Weinbauverband seinen ...